アラカルト à la carte

前菜 お肉を御用意する間、色々な前菜でお楽しみ下さい

白菜キムチ 480円
きゅうりキムチ 480円
大根キムチ 480円
キムチ盛り合わせ 900円
チャンジャ
タラの胃腸の唐辛子和え
580円
ナムル盛り合わせ
ゼンマイ・豆もやし・青葉・大根
食物繊維が豊富で栄養バランスが良い一品です。それぞれ単品でもご注文頂けます
710円

センマイ刺し 1,000円
鶏ユッケ刺し 1,320円
鹿児島産地鶏刺し 1,320円
さつま芳醇和牛炙り 1,100円
レアステーキユッケ風 1,320円

サラダ

高倉サラダ 880円
海老とホタテの和風サラダ 880円
ヨーロッパ産 生ハムのサラダ
(スペイン産・フランス産・イタリア産)時期により産地が変わります
950円

ホルモン

実はお肉よりも栄養価は高く、意外とヘルシーです

極上ハラミ(横隔膜)
タレ・塩
2,700円
和牛ホルモン(小腸・シロコロ)
タレ・塩
1,180円
ミノ(㐧一胃)
タレ・塩
1,200円
テッチャン(大腸) 990円
レバー 1,200円
センマイ(㐧二胃) 990円
ハツ タレ・塩 990円

1本物

1本カルビ
カルビの原点
1,490円
1本ホルモン 1,490円

大人焼

九州で定番の柚子胡椒をおろしワサビと合わせました

ワサビ柚子胡椒焼 カルビ 1,700円
ワサビ柚子胡椒焼 上タン 2,280円
ワサビ柚子胡椒焼 黒豚 1,210円

鶏・豚

特選鹿児島黒豚
ほほからのどにかけてのお肉です
1,100円
極上トントロ 880円
鹿児島産地鶏
若鶏より歯応えがありますが味の濃さは抜群です
1,320円

野菜

サンチュ 440円
焼き野菜盛り合わせ 880円
焼きキャベツ 440円

海鮮

有頭エビ 990円
イカ 880円
ホタテ 990円
海鮮盛り(エビ・イカ・ホタテ) 2,600円

サイド

青森県産六片ニンニク焼き
弱火でゆっくり素焼きにしました
750円
ソーセージ3種 880円
自家製スモークチーズ 680円
韓国海苔 300円

焼物

タン

【鹿児島県産黒毛和牛・A5ランク】
国産のタンは旨味が強くおすすめです
極上厚切りタン 3,250円
極上タン 3,000円
タン塩ねぎ 200円
【アメリカ産】
外国産タンの中で最も良質
上タン 2,180円
ホルモンダレタン先 910円

ロース

牛の背側の部位で甘い脂の味が特徴です

【鹿児島県産黒毛和牛・A5ランク】
特撰ロース(タレ・塩) 2,900円
大判ロース 2,300円
特上ロース(タレ・塩) 1,620円
ロース 1,100円
ザブトン 2,400円

カルビ

牛のお腹側の部位。脂と肉のバランスが良く香り高いです

【鹿児島県産黒毛和牛・A5ランク】
特撰カルビ (タレ・塩) 2,900円
特上カルビ (タレ・塩) 1,650円
カルビ 1,100円
げたカルビ 1,150円
内もも肉 特上赤身肉 カルビ (タレ・塩) 2,310円
内もも肉 上質赤身肉 カルビ 1,600円

鹿児島県産黒毛和牛 サーロイン

英国貴族の称号を冠されたとも言われるロース肉の貴公子

特選サーロイン(100g) 2,950円
特選サイコロ(100g) 2,950円

鹿児島県産黒毛和牛 赤身

カルビ・ロースと違い純粋な肉本来の旨味がつまっています

稀少特選ヒレ シャトーブリアン
(品切れの時もございます)
5,600円
特選ヒレ 3,200円
ヒレひも(タレ・塩)
ヒレ肉の脇についた、柔らかいスジのある部位
1,980円
極上赤身肉カルビ(タレ・塩)
牛の内もも肉です。ステーキ等で使われる部位です。アスリートの方々はこのお肉を好んで召し上がります。
2,310円
上質赤身肉カルビ
牛の内もも肉です。ステーキ等で使われる部位です。アスリートの方々はこのお肉を好んで召し上がります。
1,600円

盛り合わせ

特撰和牛三種盛り合わせ
サーロイン・ヒレ・特撰カルビ
7,650円
赤身肉和牛盛り合わせ
ヒレひも・極上赤身肉・上質赤身肉
5,450円
特上和牛盛り合わせ
上ロース・上カルビ・中落カルビ
3,990円
和牛盛り合わせ
ロース・カルビ・ホルモン
3,100円
ホルモン三種盛り合わせ
テッチャン・ミノ・ハツ
2,300円
海鮮盛り合わせ
エビ・イカ・ホタテ
2,500円

〆・甘味

汁物

たまごスープ 440円
ワカメスープ 440円
濃厚テールスープ
コラーゲンたっぷり、滋養強壮に
1,320円
ユッケジャンスープ
お肉の旨味が溶け出た辛味スープ
990円
味噌汁 330円

飯物

ご飯 270円
ご飯【大】 330円
ご飯セット 600円
ビビンバ 770円
石焼ビビンバ
【ワカメスープ付】
990円
クッパ 770円
高倉まかない牛丼 770円
石焼カレー
【ワカメスープ付】
1,100円

甘味

自家製シャーベット 550円
本日のアイス 550円
今週のデザート
内容は係の者におたずね下さい
550円

トマト冷麺 1,100円
冷麺 990円
ビビム麺 990円

お問い合わせcontact

やき肉 高倉

〒892-0844 鹿児島県鹿児島市山之口町8-44 EBIビル1階
[営業時間] 11:30〜14:30 / 17:30〜23:00
[定休日] 年中無休

TEL.099-219-1129

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